久美浜湾で育ったカキの特徴は、なんといっても身の大きさ。内海の久美浜湾は、カキが成長するのに必要なプランクトンが多く、身の成育が抜群にいいんです。
11月中旬頃からプリプリのカキが旬を迎えます。
海のミルクといわれるとおり、カキにはビタミン、ミネラルなどの栄養タップリ。鍋物やフライなどでどうぞ。
２９年度は大変不作で１月中旬頃からの発送となりそうです。（泣）
京丹後 久美浜の牡蠣
久美浜湾で育ったカキの特徴は、なんといっても身の大きさ。内海の久美浜湾は、カキが成長するのに必要なプランクトンが多く、身の成育が抜群にいいんです。
11月中旬頃からプリプリのカキが旬を迎えます。
海のミルクといわれるとおり、カキにはビタミン、ミネラルなどの栄養タップリ。鍋物やフライなどでどうぞ。
２９年度は大変不作で１月中旬頃からの発送となりそうです。（泣）
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